Sunday, May 22, 2022
Tổng hợp tin Review về du lịch, nhà hàng, món ăn , sức khỏe
  • Home
  • Phim
  • Du lịch
    Góc review du lịch – Du lịch Hà Lan nên đi mùa nào đẹp nhất trong năm?

    Góc review du lịch – Du lịch Hà Lan nên đi mùa nào đẹp nhất trong năm?

    Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa

    Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa

    Góc review du lịch – Du Lịch Đức hết bao nhiêu tiền, cần chuẩn bị những gì?

    Góc review du lịch – Du Lịch Đức hết bao nhiêu tiền, cần chuẩn bị những gì?

    Góc review du lịch – Đi du lịch Bỉ nên mặc gì? Cần chuẩn bị những gì cho chuyến đi?

    Góc review du lịch – Đi du lịch Bỉ nên mặc gì? Cần chuẩn bị những gì cho chuyến đi?

    Góc review du lịch – Du lịch Hà Giang hè này với những khung cảnh đẹp miên man

    Góc review du lịch – Du lịch Hà Giang hè này với những khung cảnh đẹp miên man

    Góc review du lịch – Review du lịch Phú Yên siêu đẹp và bình yên

    Góc review du lịch – Review du lịch Phú Yên siêu đẹp và bình yên

    Trending Tags

    • Khách sạn
    • Review Nhà hàng
    • nhà nghỉ
    • địa điểm
    • địa chỉ ăn uống
    • Kinh nghiệm
    • địa điểm du lịch
    • Điểm du lịch
    • review địa điểm ăn uống
  • Làm đẹp
    Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR

    Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR

    Tin Review – Review Asap Radiance Serum – “Bảo bối” làm trắng trị mụn

    Tin Review – Review Asap Radiance Serum – “Bảo bối” làm trắng trị mụn

    Tin Review – Tác dụng của Azelaic Acid –“Thần dược” trị mụn ít người biết

    Tin Review – Tác dụng của Azelaic Acid –“Thần dược” trị mụn ít người biết

    Tin Review – Review Image Ageless Total Resurfacing Masque – mặt nạ trị mụn chống lão hóa số 1 của Mỹ

    Tin Review – Review Image Ageless Total Resurfacing Masque – mặt nạ trị mụn chống lão hóa số 1 của Mỹ

    Tin Review – Azelaic Acid kết hợp với gì? 5 Công thức kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua

    Tin Review – Azelaic Acid kết hợp với gì? 5 Công thức kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua

    Tin Review – Nước uống Relumins Collagen Complex Formula có tốt không?

    Tin Review – Nước uống Relumins Collagen Complex Formula có tốt không?

    Trending Tags

    • Công nghệ
      Tin Review – 
Đánh giá Intel Core i9-12900K: CPU chơi game tốt nhất hiện nay và hơn thế nữa

      Tin Review – Đánh giá Intel Core i9-12900K: CPU chơi game tốt nhất hiện nay và hơn thế nữa

      Tin Review – 
Review 3 phụ kiện máy giặt hứa hẹn giúp chống rung, lọc rác và hỗ trợ di chuyển: Giá chỉ từ 12K, liệu có xịn như quảng cáo?

      Tin Review – Review 3 phụ kiện máy giặt hứa hẹn giúp chống rung, lọc rác và hỗ trợ di chuyển: Giá chỉ từ 12K, liệu có xịn như quảng cáo?

      Tin Review – 
Cái khó ló cái khôn: Dùng tạm tông đơ thú cưng để cắt tóc mùa giãn cách, tôi được các chị em khen hết lời

      Tin Review – Cái khó ló cái khôn: Dùng tạm tông đơ thú cưng để cắt tóc mùa giãn cách, tôi được các chị em khen hết lời

      Tin Review – 
Review game Hoa do nhà phát triển Việt thực hiện: mốc son mới cho ngành công nghiệp còn non trẻ ở quốc gia hình chữ S

      Tin Review – Review game Hoa do nhà phát triển Việt thực hiện: mốc son mới cho ngành công nghiệp còn non trẻ ở quốc gia hình chữ S

      Tin Review – 
Review siêu tốc 5 máy pha cafe dưới 600K cho mùa giãn cách, loại rẻ nhất chỉ 160K

      Tin Review – Review siêu tốc 5 máy pha cafe dưới 600K cho mùa giãn cách, loại rẻ nhất chỉ 160K

      Tin Review – 
Sony giới thiệu tai nghe chống ồn đỉnh cao WH-1000XM4 phiên bản Xanh bóng đêm hoàn toàn mới

      Tin Review – Sony giới thiệu tai nghe chống ồn đỉnh cao WH-1000XM4 phiên bản Xanh bóng đêm hoàn toàn mới

      Trending Tags

      • Ăn uống
        Góc review ẩm thực – Sushi Là Gì? Có phải Món Sushi xuất xứ từ Nhật Bản?

        Góc review ẩm thực – Sushi Là Gì? Có phải Món Sushi xuất xứ từ Nhật Bản?

        Góc review ẩm thực – Top 5 Quán BÁNH XÈO NHẬT – Ngon Nhất Sài Gòn

        Góc review ẩm thực – Top 5 Quán BÁNH XÈO NHẬT – Ngon Nhất Sài Gòn

        Góc review ẩm thực – Top 6 – Nhà Hàng SuShi Hot Nhất ở Hà Nội – Ngon quên lối về

        Góc review ẩm thực – Top 6 – Nhà Hàng SuShi Hot Nhất ở Hà Nội – Ngon quên lối về

        Góc review ẩm thực – Top 9 Đặc Sản Mộc Châu – Vừa Ngon Vừa Rẻ

        Góc review ẩm thực – Top 9 Đặc Sản Mộc Châu – Vừa Ngon Vừa Rẻ

        Góc review ẩm thực – Ẩm thực Nhật Bản – Có Gì Thú Vị Mà Cả Thế Giới đều Thán Phục?

        Góc review ẩm thực – Ẩm thực Nhật Bản – Có Gì Thú Vị Mà Cả Thế Giới đều Thán Phục?

        Góc review ẩm thực – Review Chai Talay – nhà hàng ẩm thực Thái trứ danh Hà Thành

        Góc review ẩm thực – Review Chai Talay – nhà hàng ẩm thực Thái trứ danh Hà Thành

        Trending Tags

        • Mẹ và bé

          Trending Tags

          • Review khác
            Tin Review – Review Nồi Áp Suất Sunhouse Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay?

            Tin Review – Review Nồi Áp Suất Sunhouse Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay?

            Tin Review – Đánh Giá Nồi Điện Đa Năng Nào Tốt Trên Thị Trường Hiện Nay

            Tin Review – Đánh Giá Nồi Điện Đa Năng Nào Tốt Trên Thị Trường Hiện Nay

            Tin Review – [Top 4] Nồi Lẩu Điện Sunhouse Được Chọn Mua Nhiều Nhất

            Tin Review – [Top 4] Nồi Lẩu Điện Sunhouse Được Chọn Mua Nhiều Nhất

            Tin Review – Máy Ép Chậm Trục Ngang Foresto Prana – Nữ Hoàng Máy Ép Chậm 2021

            Tin Review – Máy Ép Chậm Trục Ngang Foresto Prana – Nữ Hoàng Máy Ép Chậm 2021

            Trending Tags

            No Result
            View All Result
            Tổng hợp tin Review về du lịch, nhà hàng, món ăn , sức khỏe
            No Result
            View All Result

            Góc review ẩm thực – Những Món ăn ngon vùng Niigata – Nhật Bản

            by vulam.kd
            April 1, 2021
            in Ăn uống
            0 0
            0
            Home Ăn uống


            Ẩm thực Nhật bản luôn cuốn hút những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Nhưng tôi một blogger không chuyên về ăn uống nhưng cũng không thẻ cưỡng lại được những món ăn ngon độc nhất của Nhật như Sushi, mì Soba, Ramen, rượu Sake và nhiều món ăn ngon khác. Với tôi những chuyến đi ngoài việc thăm thú những phong cảnh đẹp, tìm hiểu ngắm nhìn cuộc sống của người dân bản địa, thì việc thưởng thức món ngon đặc sản là một cái thú vui không thể bỏ qua. Bài viết hôm nay tôi sẽ dành một chút để nói đến những Món ăn ngon vùng Niigata Nhật bản.

            Niigata là 1 tỉnh lớn nằm ở bờ tây, giáp biển và cũng có nhiều núi non. Thời gian đi tàu Shinkansen từ Tokyo tới Niigata là khoảng 2 tiếng. Bạn có thể dành thời gian khoảng 2 ngày ở Niigata là ok rồi. Với 1 tỉnh nằm ven biển và núi non nên Niigata có khá nhiều đặc sản và món ăn ngon nức tiếng. Dưới đây là một số món ăn ngon đặc sản bạn không thể bỏ qua khi tới Niigata

            Những Món ăn ngon vùng Niigata – Nhật Bản

            sake-niigata
            Rượu Sake – Ảnh bài: Những Món ăn ngon vùng Niigata

            1. Rượu Sake

            Khỏi phải nói khi Sake là một đặc sản của toàn nước Nhật, rượu thơm, không quá nặng. Vậy điều gì đã làm nên một dòng Sake Niigata nổi tiếng. Câu trả lời ở đây là TUYẾT. Bởi tuyết đã tạo nên những vùng đất tinh khiết sau mỗi mùa đông lạnh giá. Tuyết ở Niigata khá dầy, có nơi cao đến 2m, bởi vậy sau mỗi mùa tuyết tan làm lộ ra những cánh đồng lúa nguyên sinh mới. Môi trường tuyết cũng là môi trường trong sạch tinh khiết khi không có khí ô nhiễm. Nguồn nước được đảm bảo trong sạch, đi kèm với những giống lúa Gạo ngon, đã tạo nên một vùng loại rượu Sake độc đáo.

            Gao-Niigata
            Gạo vùng Niigata – Ảnh bài : Những Món ăn ngon vùng Niigata

            2. Gạo Koshihikari

            Gạo Niigata nổi tiếng nhất nước, nơi đây có những cánh đồng sở hữu giống lúa gạo ngon và thơm, Gạo – Koshihikari. Như đã phân tích ở trên, yếu tố độc đáo của Tuyết & Nước đã tạo nên điều kì diệu này. Nước ở đây rất giàu chất dinh dưỡng, chảy xuống các ngọn núi khi tuyết được tích tụ qua mùa đông. Và sự thay đổi lớn về nhiệt độ giữa gieo hạt và thu hoạch cũng là một yếu tố góp phần đáng kể vào hương vị và sự nổi tiếng của giống lúa gạo Niigata.

            sushi-niigata
            sushi-niigata Ảnh bài : Những Món ăn ngon vùng Niigata

            3. Niigata Sushi Zanmai Kiwami

            Sushi ngày nay được biết đến trên toàn thế giới như là một loại thực phẩm lành mạnh – ít calo, ít chất béo, và có giá trị dinh dưỡng cao. Sushi phổ biến rộng từ thời kỳ Edo, như là một loại thức ăn nhanh mới được ăn ở ngoài trời. Ngày nay sushi vẫn là một trong những món ăn yêu thích của người Nhật. Với Niigata, nơi có nguồn hải sản phong phú, và môi trường tinh khiết cho các giống lúa gạo. Cả 2 điều kiện này đã tạo nên những món Sushi ngon bậc nhất.

            Với lợi thế nhiều sông, và núi gần biển. Sau mỗi mùa đông lạnh, nước đổ từ những ngọn núi cao ra biển mang theo nhiều chất dinh dưỡng, tạo ra các sinh vật phù du chất lượng cao, dẫn đến kích thích sự phát triển của các loài thực vật biển, cá và động vật có vỏ ở vùng nước gần đó. Sự phong phú của thức ăn đã thu hút và nuôi dưỡng những giống cá đặc biệt (ngon, và giầu dinh dưỡng), bao gồm một số lượng lớn các loài “cá thịt” theo mùa (shiromi). Thật vậy, Niigata được biết đến như là “vương quốc shiromi” ở Nhật Bản, nơi có “Cá trắng” ngon theo mùa có mặt quanh năm.

            Mi soba vùng Ojiya Nhật bản
            Mi soba vùng Ojiya Nhật bản

            4. Hegi-Soba

            Loại thành phần chính làm nên Hegisoba là loại bột Kiều Mạch, được pha trộn với bột mì, khoai lang và cây Ngưu bàng trên núi. Một số cửa hàng cũng cho thêm lòng trắng trứng để pha trộn, tạo nên một loại Sợi Mì riêng, khi ăn bạn sẽ có cảm giác hơi Dai, giòn, và dễ nuốt. Ăn mì Hegisoba bạn phải ăn cùng nước chấm, chủ cửa hàng sẽ bầy một đĩa Mì to cho bàn khoảng 4 – 6 người ăn, mỗi người ăn thì lấy 1 phần Mì, bỏ vào bát riêng của mình (đã được bầy sẵn). Nhúng sợi mì và bát chấm và ăn xì xụp, với văn hóa Nhật, khi ăn bạn phải phát ra âm thanh để tạo cảm giác rằng bạn ăn ngon. Như vậy sẽ là lịch sử và hiếu khách với chủ nhà. Điều này khá thú vị khi ăn, bởi âm thanh húp nước chấm với Mì cứ xùm xụp bên tai. Sau khi ăn xong, chủ quán sẽ tiếp 1 ấm nước dùng nóng, bạn cần đổ thêm nước này vào bát chấm, hòa tan để giảm độ mặn, sau đó uống như nước canh sau khi ăn. Kết thúc một bữa ăn mí Soba bằng bát canh nóng.

            mon-an-ngon-vung-niigata
            Ảnh bài : Những Món ăn ngon vùng Niigata

            5. Noppei Jiru (Noppei Soup)

            Món súp Noppe là món ăn truyền thống của người Nhật. Ngày nay Noppei rất phổ biến và được dùng thường xuyên quanh năm. Thành phần Noppe của Niigata gồm có: thịt gà, với khoai sọ, cà rốt, măng ninh, konyaku, mọc nhĩ, bạch quả luộc, Naruto… cùng với các loại gia vị để tạo nên một hương vị đặng trưng của vùng.

            SasaDango-niigata
            Ảnh bài : Những Món ăn ngon vùng Niigata

            6. SasaDango (Mugwort Flavored Mochi)

             Loại bánh ngọt truyền thống này là bánh gạo Nhật Bản, hay “Dango”, chứa đầy đậu đỏ và được gói bằng một loại lá tre, được gọi là “Sasa”. Trước đây món ăn này được ăn vào ngày lễ hội của “các bé trai” (Tango no Sekku) vào ngày 5 tháng 5. Nhưng ngày nay, mọi người ăn Dango quanh năm, và cũng thường được sử dụng như một món quà tặng từ Niigata.

            Bánh được làm bằng cơm nếp và đậu đỏ có mùi thơm, được gói bằng một ít lá tre, cuộn bên ngoài là những sợi rơm vàng. Khi bạn bóc bỏ lá sẽ giải phóng mùi thơm, khi ăn bánh sẽ có cảm giác mềm và thơm, có vị ngọt của đường và thơm của Đậu đỏ. Có nhiều giả thuyết đưa ra về nguồn gốc của Sasadango, một trong nhiều giả thuyết phổ biến là: nhà lãnh đạo nổi tiếng Uesugi Kenshin đã sử dụng loại bánh này trong giai đoạn Chiến tranh (1467-1568), bởi bánh dễ bảo quản. Sau giai đoạn này, Sasadango vẫn là một món ăn phổ biến nhưng không phổ biến. Nhưng với sự phát triển của du lịch, ngày nay bánh Sasadango đã trở nên phổ biến ở Niigata. Bạn có thể dễ dàng mua bánh Sasadanga tại các Ga tàu Niigata, Sân bay Niigata, Furusato Mura và các địa điểm khác.

            Ngoài 6 loại món ăn trên bạn cũng có thể tìm thấy những Hoa quả đặc sản vùng Niigata như : Táo, Lê, và Dâu tây… Nếu đến vào những mùa thu hoạch hoa trái, bạn đừng bỏ lỡ thưởng thức những hoa quả theo mùa vùng Niigata nhé.

            Các bài viết hay về Du lịch Niigata

            10 trang trại cá Koi đẹp nhất Nhật bản

            Review bảo tàng cá Koi – Nishikigoi no sato

            Top 9 Địa điểm du lịch thành phố Ojiya

             

            5 / 5 ( 1 vote )
            This entry was posted in Ẩm Thực and tagged cá chép nhật bản, Du lịch Nhật Bản, du lịch niigata, du lịch ojiya, niigata, ojiya.

            Leave a Reply Cancel reply

            Your email address will not be published. Required fields are marked *

            This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.



            Góc review ẩm thực

            Tags: ăn uốngdu lịchđịa điểmmón ngon
            ShareTweetShare

            vulam.kd

            Next Post
            Góc review du lịch – Du lịch Gia Lai: Biển Hồ Pleiku hút hồn mọi du khách

            Góc review du lịch - Du lịch Gia Lai: Biển Hồ Pleiku hút hồn mọi du khách

            No Result
            View All Result

            Recent Posts

            • Góc review du lịch – Du lịch Hà Lan nên đi mùa nào đẹp nhất trong năm?
            • Tin Review – Trích đoạn hay trong sách “Ổn Định Hay Tự Do”
            • Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa
            • Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR
            • Tin Review – Review Asap Radiance Serum – “Bảo bối” làm trắng trị mụn

            Recent Comments

              Archives

              • May 2022
              • April 2022
              • March 2022
              • December 2021
              • November 2021
              • October 2021
              • September 2021
              • August 2021
              • July 2021
              • June 2021
              • May 2021
              • April 2021
              • March 2021
              • February 2021
              • January 2021

              Categories

              • Ăn uống
              • Công nghệ
              • Du lịch
              • Làm đẹp
              • Mẹ và bé
              • Phim
              • Review khác
              • Review Sách

              Meta

              • Log in
              • Entries feed
              • Comments feed
              • WordPress.org

              TinReview được thành lập từ đầu năm 2021 là một BLog tổng hợp các bài Review hay về du lịch, resort, khách sạn, công nghệ, làm đẹp... mới nhất hot nhất trong năm 2021 luôn được cập nhật mỗi ngày mang nhiều kiến thức bổ ích cho các bạn.

              Mong các bạn đóng góp các bài review gửi về địa chỉ : tinreview247@gmail.com

              Danh mục

              • Ăn uống
              • Công nghệ
              • Du lịch
              • Làm đẹp
              • Mẹ và bé
              • Phim
              • Review khác
              • Review Sách

              Liên hệ

              Review hot

              Góc review du lịch – Du lịch Hà Lan nên đi mùa nào đẹp nhất trong năm?

              Góc review du lịch – Du lịch Hà Lan nên đi mùa nào đẹp nhất trong năm?

              May 22, 2022
              Tin Review – Trích đoạn hay trong sách “Ổn Định Hay Tự Do”

              Tin Review – Trích đoạn hay trong sách “Ổn Định Hay Tự Do”

              May 22, 2022

              © 2021 Thùng rác inox giá rẻ -Chuyên cung cấp thùng rác inox.

              No Result
              View All Result
              • Home
              • Phim
              • Du lịch
              • Làm đẹp
              • Công nghệ
              • Ăn uống
              • Mẹ và bé
              • Review khác

              © 2021 Thùng rác inox giá rẻ -Chuyên cung cấp thùng rác inox.

              Welcome Back!

              Login to your account below

              Forgotten Password?

              Create New Account!

              Fill the forms bellow to register

              All fields are required. Log In

              Retrieve your password

              Please enter your username or email address to reset your password.

              Log In