Góc review ẩm thực – Lùng sục phố cổ Hội An ăn cho bằng hết 5 món trứ danh này

Cơm gà

Không phải chỉ Hội An mới có cơm gà nhưng đúng là chỉ ở Hội An mới có cơm gà như thế. Cơm gà Hội An không chỉ bắt mắt với màu sắc của gà mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa cơm , rau và đồ ăn kèm. Chỉ với  40.000 đồng, bạn đã có một suất cơm gà ngon chuẩn vị Hội An rồi. Du lịch Hội An không cần là những món ăn đắt tiền, đôi khi chỉ là một suất cơm giữa lòng Hội An. Nổi tiếng về cơm gà ở Hội An là cơm gà Bà Buội đường Phan Chu Trinh.

Cơm gà Bà Buội, nức tiếng Hội An

Cao lầu

Ngoài Bắc, người ta không tìm được cao lầu. Còn vào Hội An, không ăn cao lầu thì đi du lịch Hội An làm gì? Một bát cao lầu gồm những sợi mỳ đã được chần qua nước sôi, thêm một ít giá đã được trụng vừa chin tới, thêm một ít thịt xá xíu thái mỏng và da heo chiên giòn. Điều đặc biệt làm nên cao lầu Hội An là rau sống của làng Trà Quế. Để ăn được một bát cao lầu được coi là ngon nhất Hội An, hãy đến cao lầu Thanh ở Thái Phiên, một bát cao lầu chỉ có giá là 25.000 đồng thôi.

Niềm tự hào của ẩm thực Hội An

Gói khuyến mại Free & Easy

Combo kỳ nghỉ Hội An tại Anantara Hoi An Resort 5 sao 3 ngày 2 đêm

Hồ Chí Minh – Đà Nẵng – Quảng Nam

3 ngày 2 đêm

4,980,000 đ

3,580,000 đ

Chi tiết

Bánh mì Hội An

Người ta bảo bánh mỳ ở đâu chẳng có, cớ gì mỗi Hội An mà lại được xếp vào dánh sách những món ngon Hội An nhất định phải thử. Nhân của bánh mỳ Hội An cũng không có gì đặc biệt, pate, thịt nướng, chả lụa, rau thơm nhưng có lẽ chính nước sốt của nó mang đến phong vị bánh mỳ Hội An hoàn toàn khác biệt. Thử nghĩ xem trong những ngày này, ngồi gặm một ổ bánh mỳ trong chuyến du lịch Hội An tết Dương, chắc chắn sẽ rất thú vị phải không? Muốn thưởng thức bánh mỳ Hội An hãy đến thử Madam Khánh nhé, giá sẽ vào khoảng 20.000 đồng, phần đặc biệt sẽ là 25.000 đồng.

Một chiếc bánh mỳ mang tâm tình người Hội. Ảnh: Lan Hương

Bánh đập

Nghe tên món ăn đã thấy lạ lùng rồi phải không?

Một phần bánh đập gồm 2 miếng bánh tráng được nướng trên than nóng kèm một chiêc bánh ướt ở giữa. Điều làm nên linh hồn của món bánh đập chính là vị nướ chấm được pha từ đường, hành phi, dừa băm nhỏ, tỏi và ớt xanh. Ăn bánh đập ngon nhất, người ta bảo đến quán Bà Già, xã Cẩm Nam.

Lạ lùng một thứ quà Hội An. Ảnh: Thiện Nguyễn

Tào phớ

Tào phớ Hội An là cả con phố dọc song Hoài. Buổi tối, những gánh tào phớ chạy dài con phố. Giữa tiết trời man mát, một bát tào phớ có đầy đủ gừng cay ngọt vừa phải thêm nước đường và chút cốt dừa thanh thanh. Một bát tào phớ như vậy mà cũng chỉ có giá giá 10.000 đồng thôi.

Tào phớ đi! Ảnh: Xuân Phú

Du lịch Hội An tết Dương, bạn đã sẵn sang phá đảo ẩm thự Hội An chưa?

Hải Linh