![Tin Review – [Top 4] Nồi Lẩu Điện Sunhouse Được Chọn Mua Nhiều Nhất](https://tinreview.com/wp-content/uploads/2021/07/6102d66e5ca53a9c07ad452f_noi-lau-dien-sunhouse-tot-nhat-360x180.jpg)
1. Bánh mì Phượng xuất hiện ở Hội An từ bao giờ?
Từ lâu, quán Bánh mì Phượng đã không còn xa lạ với người dân Hội An cũng như khách nước ngoài nữa, nó đã trở thành điểm đến mà bất cứ ai đặt chân đến Hội An đều phải ghé qua. Theo như cô Phượng chia sẻ, đây là nghề truyền thống của gia đình, và quán bánh mì nhỏ của cô đã tồn tại được 20 năm rồi. 20 năm, vẫn là 13 món bánh mì, và tất cả đều là những món bánh truyền thống của Hội An. Đến với Hội An, chắc hẳn ai cũng một lần thưởng thức những đặc sản như cao lầu, mì quảng, bánh canh,… nhưng không lẽ chỉ có vậy? Ai đến đây mà chưa một lần thử qua bánh mì Phượng thì quả là thiếu sót, còn ai đã từng ăn thì lại muốn quay trở lại để một lần nữa nếm trọn hương vị đặc biệt của nó.
Một trong những chiếc bánh mì “ngon nhất thế giới” – Ảnh: sưu tầm
2. Địa chỉ và thời gian mở cửa
Quán Bánh mì Phượng nằm ở số 2B Phan Chu Trinh, phố cổ Hội An. Từ trung tâm thành phố Hội An, bạn đi theo đường Trần Hưng Đạo, rồi rẽ vào đường Hoàng Diệu, sau đó rẽ phải vào đường Phan Chu Trinh, bạn sẽ dễ dàng tìm được quán bánh mì Phượng. Nếu gặp khó khăn trong việc tìm đường bạn có thể dùng maps hoặc hỏi thăm những người dân địa phương nhé, chắc chắn họ sẽ chỉ cho bạn rất nhiệt tình đấy!
Ảnh: sưu tầm
Quán của cô Phượng mở cửa từ 6 giờ sáng đến 9 giờ tối thôi nên các bạn chú ý không đi quá muộn nhé! Và đặc biệt, quán của cô lúc nào cũng đông khách nên chắc chắn các bạn sẽ phải chờ đấy, nhưng chờ đợi một chút để được ăn một trong những chiếc bánh mì “ngon nhất thế giới” thì cũng xứng đáng nhỉ!
3. Bánh mì phượng ngon đến thế nào mà báo Tây phải ca ngợi?
Chắc chắn sẽ có nhiều người tò mò không biết cô Phượng có bí quyết gì để làm ra được những chiếc bánh ngon đến vậy? Bánh của cô được kết hợp bởi những hương vị riêng, đa dạng của các loại nhân, một hương vị mà chỉ tiệm bánh của cô mới có. Nhưng bí quyết lớn nhất của cô chính là lòng say mê với công việc của mình và giữ được hương vị của Hội An trong từng chiếc bánh.
Những chiếc bánh mì đầy đặn đẹp mắt – Ảnh: sưu tầm
Phần quan trọng nhất để có một chiếc bánh ngon đấy chính là bánh mì! Có rất nhiều tiệm bánh mì trong thành phố, nhưng không phải tiệm bánh mì nào cũng đầu tư để có được những chiếc bánh vàng giòn. Việc sản xuất từ A đến Z cũng là một bí quyết để bánh mì Phượng có được thành công. Những ổ bánh mì làm tại chỗ, cho ra lò vẫn còn nóng hổi, khi được kẹp nhân thì vẫn giòn, đến tay khách thì vừa thơm vừa ấm, ai mà không suýt xoa cơ chứ!
Ảnh: sưu tầm
Để phục vụ tốt nhất khách trong nước và khách nước ngoài, tại đây có đến khoảng 20 loại nhân cho các bạn lựa chọn. Từ các loại nhân mang đậm nét ẩm thực Việt Nam như chả giò, ruốc,… đến các loại nhân đặc trưng ở châu Âu như thịt jambong, phô mai,… Đặc biệt phải kể đến pate, pate cô Phượng làm rất mềm và béo ngậy, khi ăn bạn sẽ cảm giác như từng miếng đang tan ra trong miệng, những hương vị hòa quyện hấp dẫn.
Nước sốt đặc biệt khó cưỡng – Ảnh: sưu tầm
Điểm đặc biệt nhất và là “vũ khí” giữ chân thực khách chính nằm ở loại nước sốt được pha theo công thức riêng mà chỉ Bánh mì Phượng Hội An mới có. Theo như cô Phượng chia sẻ “nước sốt nhà chị không phải dùng loại sốt mayonnaise thông thường mà là loại nước sốt được chế biến kỳ công, mang hương vị béo ngậy đậm đà”. Loại sốt này đã khiến những thực khách khó tính nhất cũng phải gật đầu khen ngợi!
Đến Hội An ăn bánh mì Phượng ngay thôi! – Ảnh: sưu tầm
Những chiếc bánh được hoàn thành với đầy đủ những màu sắc hài hòa, với sự sắp xếp nhân tỉ mỉ chắc chắn đã gây ấn tượng cho bạn rồi. Khi ăn, bánh vẫn còn ấm, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ bánh, độ mềm của lõi bánh và quan trọng hơn là sự hòa quyện của các loại nhân cùng với nước sốt đậm đà! Chỉ nghe đến thôi là muốn xách vali lên và đi du lịch Hội An ngay rồi!!!
4. Thực đơn bánh mì Phượng
Tất nhiên rồi, với sự đa dạng của nhân bánh thì thực đơn của quán cũng vô cùng phong phú cho các bạn lựa chọn những chiếc bánh với giá chỉ từ 15.000 đến 25.000 như:
– Bánh mì tỏi: 20.000 đồng/chiếc
– Bánh mì thập cẩm: 25.000 đồng/ chiếc
– Bánh mì phô mai với hành tây: 15.000 đồng/ chiếc
– Bánh mì thịt nướng: 20.000 đồng/ chiếc
– Bánh mì gà: 20.000 đồng/ chiếc
– Bánh mì thịt xông khói: 20.000 đồng/ chiếc
– Bánh mì thịt bò cuộn phô mai: 25.000 đồng/ chiếc
Ảnh: sưu tầm
Ngoài ra quán của cô còn bán cả một số đặc sản của Hội An như:
– Chả giò thịt nướng: 70.000 đồng/ đĩa
– Cao lầu: 30.000 đồng/ tô
Ảnh: sưu tầm
Bạn đã đến Hội An chưa? Đã ăn bánh mì Phượng chưa? Nếu chưa, hãy một lần đến với Hội An, ghé qua Bánh mì Phượng mua một chiếc bánh, chắc chắn bạn sẽ thấy chuyến đi của mình thú vị hơn nhiều đấy!
Tago chúc bạn sẽ có những chuyến vi vu đáng nhớ cùng gia đình và bạn bè!
Còn chần chờ gì nữa, chạy ngay đến Đà Nẵng – Hội An thôi.
Đặt ngay combo Đà Nẵng Hội An tại: Combo du lịch đà nẵng hội an
Với nhiều gói chương trình ưu đãi trong năm 2019.
Hoặc nếu có điều gì thắc mắc bạn hãy liên hệ tới Hotline: 024.73085060 để được đội ngũ Tago chúng tôi giải đáp nhanh chóng và chi tiết nhất nhé!
