Sunday, May 22, 2022
Tổng hợp tin Review về du lịch, nhà hàng, món ăn , sức khỏe
  • Home
  • Phim
  • Du lịch
    Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa

    Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa

    Góc review du lịch – Du Lịch Đức hết bao nhiêu tiền, cần chuẩn bị những gì?

    Góc review du lịch – Du Lịch Đức hết bao nhiêu tiền, cần chuẩn bị những gì?

    Góc review du lịch – Đi du lịch Bỉ nên mặc gì? Cần chuẩn bị những gì cho chuyến đi?

    Góc review du lịch – Đi du lịch Bỉ nên mặc gì? Cần chuẩn bị những gì cho chuyến đi?

    Góc review du lịch – Du lịch Hà Giang hè này với những khung cảnh đẹp miên man

    Góc review du lịch – Du lịch Hà Giang hè này với những khung cảnh đẹp miên man

    Góc review du lịch – Review du lịch Phú Yên siêu đẹp và bình yên

    Góc review du lịch – Review du lịch Phú Yên siêu đẹp và bình yên

    Góc review du lịch – Oanh tạc Phú Yên – Quy Nhơn 5 ngày 4 đêm chỉ 4 triệu đồng

    Góc review du lịch – Oanh tạc Phú Yên – Quy Nhơn 5 ngày 4 đêm chỉ 4 triệu đồng

    Trending Tags

    • Khách sạn
    • Review Nhà hàng
    • nhà nghỉ
    • địa điểm
    • địa chỉ ăn uống
    • Kinh nghiệm
    • địa điểm du lịch
    • Điểm du lịch
    • review địa điểm ăn uống
  • Làm đẹp
    Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR

    Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR

    Tin Review – Review Asap Radiance Serum – “Bảo bối” làm trắng trị mụn

    Tin Review – Review Asap Radiance Serum – “Bảo bối” làm trắng trị mụn

    Tin Review – Tác dụng của Azelaic Acid –“Thần dược” trị mụn ít người biết

    Tin Review – Tác dụng của Azelaic Acid –“Thần dược” trị mụn ít người biết

    Tin Review – Review Image Ageless Total Resurfacing Masque – mặt nạ trị mụn chống lão hóa số 1 của Mỹ

    Tin Review – Review Image Ageless Total Resurfacing Masque – mặt nạ trị mụn chống lão hóa số 1 của Mỹ

    Tin Review – Azelaic Acid kết hợp với gì? 5 Công thức kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua

    Tin Review – Azelaic Acid kết hợp với gì? 5 Công thức kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua

    Tin Review – Nước uống Relumins Collagen Complex Formula có tốt không?

    Tin Review – Nước uống Relumins Collagen Complex Formula có tốt không?

    Trending Tags

    • Công nghệ
      Tin Review – 
Đánh giá Intel Core i9-12900K: CPU chơi game tốt nhất hiện nay và hơn thế nữa

      Tin Review – Đánh giá Intel Core i9-12900K: CPU chơi game tốt nhất hiện nay và hơn thế nữa

      Tin Review – 
Review 3 phụ kiện máy giặt hứa hẹn giúp chống rung, lọc rác và hỗ trợ di chuyển: Giá chỉ từ 12K, liệu có xịn như quảng cáo?

      Tin Review – Review 3 phụ kiện máy giặt hứa hẹn giúp chống rung, lọc rác và hỗ trợ di chuyển: Giá chỉ từ 12K, liệu có xịn như quảng cáo?

      Tin Review – 
Cái khó ló cái khôn: Dùng tạm tông đơ thú cưng để cắt tóc mùa giãn cách, tôi được các chị em khen hết lời

      Tin Review – Cái khó ló cái khôn: Dùng tạm tông đơ thú cưng để cắt tóc mùa giãn cách, tôi được các chị em khen hết lời

      Tin Review – 
Review game Hoa do nhà phát triển Việt thực hiện: mốc son mới cho ngành công nghiệp còn non trẻ ở quốc gia hình chữ S

      Tin Review – Review game Hoa do nhà phát triển Việt thực hiện: mốc son mới cho ngành công nghiệp còn non trẻ ở quốc gia hình chữ S

      Tin Review – 
Review siêu tốc 5 máy pha cafe dưới 600K cho mùa giãn cách, loại rẻ nhất chỉ 160K

      Tin Review – Review siêu tốc 5 máy pha cafe dưới 600K cho mùa giãn cách, loại rẻ nhất chỉ 160K

      Tin Review – 
Sony giới thiệu tai nghe chống ồn đỉnh cao WH-1000XM4 phiên bản Xanh bóng đêm hoàn toàn mới

      Tin Review – Sony giới thiệu tai nghe chống ồn đỉnh cao WH-1000XM4 phiên bản Xanh bóng đêm hoàn toàn mới

      Trending Tags

      • Ăn uống
        Góc review ẩm thực – Sushi Là Gì? Có phải Món Sushi xuất xứ từ Nhật Bản?

        Góc review ẩm thực – Sushi Là Gì? Có phải Món Sushi xuất xứ từ Nhật Bản?

        Góc review ẩm thực – Top 5 Quán BÁNH XÈO NHẬT – Ngon Nhất Sài Gòn

        Góc review ẩm thực – Top 5 Quán BÁNH XÈO NHẬT – Ngon Nhất Sài Gòn

        Góc review ẩm thực – Top 6 – Nhà Hàng SuShi Hot Nhất ở Hà Nội – Ngon quên lối về

        Góc review ẩm thực – Top 6 – Nhà Hàng SuShi Hot Nhất ở Hà Nội – Ngon quên lối về

        Góc review ẩm thực – Top 9 Đặc Sản Mộc Châu – Vừa Ngon Vừa Rẻ

        Góc review ẩm thực – Top 9 Đặc Sản Mộc Châu – Vừa Ngon Vừa Rẻ

        Góc review ẩm thực – Ẩm thực Nhật Bản – Có Gì Thú Vị Mà Cả Thế Giới đều Thán Phục?

        Góc review ẩm thực – Ẩm thực Nhật Bản – Có Gì Thú Vị Mà Cả Thế Giới đều Thán Phục?

        Góc review ẩm thực – Review Chai Talay – nhà hàng ẩm thực Thái trứ danh Hà Thành

        Góc review ẩm thực – Review Chai Talay – nhà hàng ẩm thực Thái trứ danh Hà Thành

        Trending Tags

        • Mẹ và bé

          Trending Tags

          • Review khác
            Tin Review – Review Nồi Áp Suất Sunhouse Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay?

            Tin Review – Review Nồi Áp Suất Sunhouse Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay?

            Tin Review – Đánh Giá Nồi Điện Đa Năng Nào Tốt Trên Thị Trường Hiện Nay

            Tin Review – Đánh Giá Nồi Điện Đa Năng Nào Tốt Trên Thị Trường Hiện Nay

            Tin Review – [Top 4] Nồi Lẩu Điện Sunhouse Được Chọn Mua Nhiều Nhất

            Tin Review – [Top 4] Nồi Lẩu Điện Sunhouse Được Chọn Mua Nhiều Nhất

            Tin Review – Máy Ép Chậm Trục Ngang Foresto Prana – Nữ Hoàng Máy Ép Chậm 2021

            Tin Review – Máy Ép Chậm Trục Ngang Foresto Prana – Nữ Hoàng Máy Ép Chậm 2021

            Trending Tags

            No Result
            View All Result
            Tổng hợp tin Review về du lịch, nhà hàng, món ăn , sức khỏe
            No Result
            View All Result

            Góc review ẩm thực – Cháo ấu tẩu Hà Giang – Thực hư về món đặc sản “chết người” vùng cao nguyên đá

            by vulam.kd
            April 1, 2021
            in Ăn uống
            0 0
            0
            Home Ăn uống


            1. Cháo ấu tẩu có gì đặc biệt?

            chao-au-tau-ha-giang-min

            Cháo ấu tẩu – đặc sản trứ danh của Hà Giang

            Cháo ấu tẩu Hà Giang hay còn gọi là món ‘cháo chết người’, món ăn nghe có vẻ lạ tai nhưng lại được xem là đặc sản của người Mông ở Hà Giang. Sở dĩ gọi đây là món “cháo độc” bởi món ăn được chế biến từ củ ấu tẩu là loại củ có độc mọc trên vùng núi cao biên giới phía Bắc. Lượng độc của ấu tẩu có thể làm cho người tê cứng chân tay, tắc nghẽn mạch máu, đông máu mà chết. Tuy nhiên, người Hà Giang lại có cách chế biến khiến nó trở thành món đặc sản quý có tác dụng chữa bệnh lại có hương vị rất hấp dẫn.

             

            2. Các địa chỉ ăn cháo ấu tẩu ngon tại Hà Giang

            Dù biết cháo ấu tẩu là đặc sản Hà Giang nhưng không phải quán nào cũng ngon, một số địa chỉ ăn cháo ấu tẩu ngon tại Hà Giang được nhiều khách du lịch lựa chọn bạn có thể tham khảo dưới đây:

            Hương – Cháo Ấu Tẩu

            • Địa chỉ: QL 2 – Thị xã Hà Giang, Hà Giang.
            • Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
            • Giá tham khảo: 30,000 – 50,000

            Quán Hương nằm ngay trung tâm Thành phố Hà Giang, cái tên đứng đầu trong danh sách các quán ăn cháo ấu tẩu ngon tại Hà Giang mà Tago muốn giới thiệu với các bạn. Quán Hương, với cách chế biến ấu tẩu riêng, vô cùng kỹ lưỡng từng công đoạn và công phu để cho ra một bát cháo ngon đúng vị cao nguyên. Nồi cháo ấu tẩu được đặt trực tiếp trên bếp than hồng luôn giữ được độ nóng hổi, ăn kèm một ít hành lá, tía tô, rau thơm thịt nạc heo băm nhuyễn hay một một quả trứng chắc chắn sẽ dậy lên vị giác của người thưởng thức. Ngoài hương vị đặc trưng, cùng cách chế biến riêng cháo ấu tẩu còn là một vị thuốc quý cho sức khoẻ, đặc biệt giúp ngủ sâu giấc hơn, là một món ăn kết thúc chuyến hành trình dài cho chuyến đi của các bạn.

            hương

            Cháo ấu tẩu quán Hương

            >>> Xem thêm: Độc đáo các món ngon nhất định phải thử tại Hà Giang

            Thuỳ Linh – Cháo & bún chả

            • Địa chỉ: Tổ 10 Nguyễn Viết Xuân, P. Trần Phú, thị xã Hà Giang.
            • Giờ mở cửa: 6h30 – 11h00
            • Giá tham khảo: 25,000 – 50,000.

            Quán nằm ngay trục đường chính của thị xã nên khá dễ tìm, là địa chỉ ăn cháo ấu tẩu ngon và quen thuộc của người dân cũng như du khách đến Hà Giang. Với vị cháo đặc quyện, cái vị bùi bùi của ấu tẩu, chân giò thịt nạc lại thêm trứng chắc chắn là một món ăn bổ dưỡng giúp thực khách có một giấc ngủ ngon trước khi bắt đầu chặng hành trình khám phá cao nguyên.

            Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, đặc biệt nhân viên ở đây rất nhanh nhẹn và nhiệt tình. Ngoài cháo, thì bún chả ở đây cũng là món mà bạn nên thử, đặc biệt ở đây có hũ ớt chưng nhà làm chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn nhiều lắm đấy.

            mon-chao-au-tau-min

            Cháo ấu tẩu quán Thùy Linh

            Cháo Ấu Tẩu Ngân Hà

            • Địa chỉ: 161 Trần Hưng Đạo, Trần Phú, Tp Hà Giang.
            • Giờ mở cửa: 18h00 – 22h00
            • Giá trung bình: 10,000 – 100,000.

            Quán Ngân Hà, với sự chăm chút của người nấu giữ được vị đặc trưng và độ sánh nâu đậm, nhìn qua có chút giống bát cháo lòng của người miền xuôi, đây cũng là một địa chỉ ăn cháo ấu tẩu ngon tại Hà Giang mà bạn nên thử. Sự tỉ mỉ, chăm chút từ những nguyên liệu nhỏ nhất là điểm cộng lớn của quán, gạo nhất định phải là gạo tẻ gạo nếp của đồng bào dân tộc, chân giò phải là chân giò của lợn cắp nách, được ninh kỹ trong vòng hơn bốn tiếng để cho ra được vị ngọt, vị dẻo của nguyên liệu. Thưởng thức một tô cháo ấu tẩu của quán, chắc chắn vị thuốc đó sẽ xoá tan mệt nhọc của một ngày dài. Ăn một bát cháo ở quán, chắc chắn sẽ khiến bạn nhung nhớ Hà Giang, cái vị của cao nguyên núi rừng, của đồng bào được chăm chút chọn lọc, chế biến khéo léo khiến thực khách hài lòng.

            chao-au-tau-ngan-ha-235071

            Cháo ấu tẩu quán Ngân Hà

            Tuy nhiên, thì quán chỉ mở từ 18h trở đi, nên các bạn lưu ý để có thể sắp xếp lịch trình cho phù hợp nhé.

            3. Cháo ấu tẩu chỉ thực sự ngon khi được nấu bởi người dân Hà Giang

            Để chế biến củ ấu tẩu thành món ăn rất công phu và mất nhiều thời gian. Thông thường, trước khi nấu, người dân vùng cao Tây Bắc thường ngâm ấu tẩu trong nước gạo đặc để sơ chế, sau đó ninh nhừ khoảng 4 – 5 tiếng cho chất độc tiết ra hết. Khi đó, củ ấu tẩu tơi ra thành bột đặc sền sệt. Thứ bột này đem đổ vào nồi cháo chân giò lợn, gạo tẻ, có khi thêm tí nếp cho sánh thơm. Để cháo nhừ và sánh nhuyễn, đặt nồi cháo trên bếp cho lửa liu riu, lúc nào cũng bốc hơi. Khi ăn người ta múc ra bát, cho thêm quả trứng gà, thịt nạc băm, cùng gia vị như ớt, tiêu, hành và đặc biệt là lá tía tô.

            Để biết cháo ấu tẩu đã ăn được hay chưa, người ta dùng thìa múc ra một lượng nhỏ nếm thử, nếu cảm nhận đầu lưỡi tê cứng… thì có nghĩa là ấu tẩu chưa hết độc, nếu không thấy tê đầu lưỡi thì có nghĩa là cháo đã được nấu xong và có thể múc ra ăn ngay.

            u

            Củ ấu tẩu, nguyên liệu chính của món cháo đặc biệt

            Theo kinh nghiệm của những người nấu cháo ấu tẩu bán ở Hà Giang nhiều năm nay, khi nấu cháo, tuyệt đối không được nấu vào nồi áp suất. Nếu nấu vào nồi áp suất thì ấu tẩu sẽ nhanh nhừ nhưng lượng độc tố có trong củ ấu lại không phân hủy được hết. 

            Nếu không may có người trúng độc do ăn cháo ấu tẩu thì cần phải tẩm quất, mát xa ngay để giải độc. Trong khi tẩm quất nếu giác hơi được cho nạn nhân được thì càng tốt nhằm loại thải độc tố có trong cơ thể của nạn nhân. Đây là cách giải độc duy nhất khi bị trúng độc củ ấu tẩu.

            Về với vùng cao nguyên đá, bạn đừng quên dừng chân thưởng thức vị ngon của món cháo đặc biệt này, chắc chắn hương vị ấy sẽ khiến bạn chẳng thể nào quên, vương vấn và sẽ là một phần thật đặc biệt trong chuyến đi của bạn! Du lịch Hà Giang nếu bạn đang phân vân chưa biết nên đi tham quan điểm nào, ăn gì và ở khách sạn nào thì hãy nhắc máy gọi ngay cho Tago theo số hotline: 024 7308 5060, đội ngũ Tago luôn sẵn sàng giải đáp và tư vấn chi tiết cho bạn về hành trình và các Combo du lịch Hà Giang nhé!

            Tago chúc bạn và gia đình một chuyến đi vui vẻ & ý nghĩa!

            • Gợi ý du lịch:
            • Xem thêm: Các gói du lịch tiết kiệm tại Hà Giang



            Góc review ẩm thực

            Tags: ẩm thựcgóc ăn uốngmón ăn ngonquán ăn ngonreview ẩm thực
            ShareTweetShare

            vulam.kd

            Next Post
            Địa điểm ăn uống – Ẩm thực Trung Đông thì có gì đặc sắc ?

            Địa điểm ăn uống - Ẩm thực Trung Đông thì có gì đặc sắc ?

            No Result
            View All Result

            Recent Posts

            • Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa
            • Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR
            • Tin Review – Review Asap Radiance Serum – “Bảo bối” làm trắng trị mụn
            • Góc review du lịch – Du Lịch Đức hết bao nhiêu tiền, cần chuẩn bị những gì?
            • Tin Review – Tác dụng của Azelaic Acid –“Thần dược” trị mụn ít người biết

            Recent Comments

              Archives

              • May 2022
              • April 2022
              • March 2022
              • December 2021
              • November 2021
              • October 2021
              • September 2021
              • August 2021
              • July 2021
              • June 2021
              • May 2021
              • April 2021
              • March 2021
              • February 2021
              • January 2021

              Categories

              • Ăn uống
              • Công nghệ
              • Du lịch
              • Làm đẹp
              • Mẹ và bé
              • Phim
              • Review khác
              • Review Sách

              Meta

              • Log in
              • Entries feed
              • Comments feed
              • WordPress.org

              TinReview được thành lập từ đầu năm 2021 là một BLog tổng hợp các bài Review hay về du lịch, resort, khách sạn, công nghệ, làm đẹp... mới nhất hot nhất trong năm 2021 luôn được cập nhật mỗi ngày mang nhiều kiến thức bổ ích cho các bạn.

              Mong các bạn đóng góp các bài review gửi về địa chỉ : tinreview247@gmail.com

              Danh mục

              • Ăn uống
              • Công nghệ
              • Du lịch
              • Làm đẹp
              • Mẹ và bé
              • Phim
              • Review khác
              • Review Sách

              Liên hệ

              Review hot

              Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa

              Góc review du lịch – Review Huế tự túc 3N2Đ – Vàng son một thủa

              May 22, 2022
              Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR

              Tin Review – Mỹ phẩm SVR có tốt không? Gợi ý 5 sản phẩm tốt nhất của SVR

              May 22, 2022

              © 2021 Thùng rác inox giá rẻ -Chuyên cung cấp thùng rác inox.

              No Result
              View All Result
              • Home
              • Phim
              • Du lịch
              • Làm đẹp
              • Công nghệ
              • Ăn uống
              • Mẹ và bé
              • Review khác

              © 2021 Thùng rác inox giá rẻ -Chuyên cung cấp thùng rác inox.

              Welcome Back!

              Login to your account below

              Forgotten Password?

              Create New Account!

              Fill the forms bellow to register

              All fields are required. Log In

              Retrieve your password

              Please enter your username or email address to reset your password.

              Log In