Góc review ẩm thực – Bạn muốn tăng cân? Cứ việc “nạp” cả ẩm thực Đà Nẵng thôi!

Xu hướng hiện nay là phải tròn tròn, đầy đặn một chút mới được đánh giá là thân hình chuẩn không cần chỉnh. Vậy mà vẫn có những cô nàng ăn hoài, ăn mãi mà chẳng béo lên được chút nào, người lúc nào cũng như bộ xương di động ấy. Nếu chẳng may bạn là một trong số trường hợp đó thì đừng lo lắng nhé. Cứ việc oánh chén cả một thiên đường ẩm thực Đà Nẵng là sớm muộn cũng được sở hữu thân hình xu thế thôi.

1. Gỏi cá Nam Ô

Nam Ô là một làng chài cổ được hình thành từ hàng trăm nay, nằm ngay dưới chân đèo Hải Vân, chỉ cách trung tâm thành phố Đà Nẵng chừng 30 phút lái xe. Nơi đây không chỉ được biết đến với vẻ đẹp thiên nhiên đầy ấn tượng mà còn là cái nôi của nhiều thứ đặc sản lừng danh của nền ẩm thực Đà Nẵng. Trong số đó có gỏi cá Nam Ô. Gỏi cá Nam Ô thường được chế biến từ cá trích, đôi khi được biến tấu bằng cá tớp, cá cơm… Cá sau khi được sơ chế kĩ thì đem trộn với hỗn hợp nước mắm đặc biệt gồm gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn, bột năng và đặc biệt là nước cốt cá. Món này được ăn kèm với cóc rừng, tim lan, lành ngạnh, lá trâm, lá dừng… vốn chỉ có thể tìm thấy trên đèo Hải Vân. Ăn một miếng là cảm thấy được cái vị mằn mặn, bùi ngọt lan tỏa trong miệng. Gỏi cá Nam Ô xứng đáng là điểm sáng trên bản đồ văn hóa ẩm thực Đà Nẵng.

Gỏi cá Nam Ô (Ảnh: thiennguyen1012)

Cực phẩm (Ảnh: ST)

Bí quyết tăng cân là đây chứ đâu? (Ảnh: ST)

Địa chỉ: Quán 972 Nguyễn Lương Bằng, Nam Ô

Giá: 40.000 – 70.000đ

2. Bánh xèo Bà Dưỡng

Chẳng xa lạ gì khi có ai đó nói rằng: “Đến Đà Nẵng mà không ăn bánh xèo bà Dưỡng thì coi như chưa từng đặt chân qua nơi này”. Thật vậy. Từ một trong những món ăn vặt ngon Đà Nẵng đầy bình dị, bánh xèo bà Dưỡng đã trở thành một thương hiệu lớn của ẩm thực Đà Nẵng. Cũng là thứ bánh giòn rụm, ngầy ngậy màu vàng ươm nhưng hương vị lại khó có thể lẫn lộn với những nơi khác. Cách thưởng thức bánh xèo bà Dưỡng đúng điệu như sau: Lấy một miếng bánh tráng, gắp chút xà lách, rau thơm, đu đủ, cà rốt thái nhỏ rồi đặt một miếng bánh xèo vừa miệng, cuốn lại và chấm với mắm nêm. Bạn có thể thưởng thức món này vào bất cứ thời gian nào trong ngày, tha hồ tăng cân chẳng cần lo nghĩ gì luôn.

Bánh xèo Bà Dưỡng (Ảnh: ireneireneirene_chong)

Quán cũng có cả nem lụi nữa nhé (Ảnh: 7ina)

Thứ bánh dễ gây thương nhớ (Ảnh: viktornl)

Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu

Giá: 20.000 – 55.000đ

Gói khuyến mại Free & Easy

Combo kỳ nghỉ Đà Nẵng tại Novotel Danang 5 sao 3 ngày 2 đêm

Hà Nội – Đà Nẵng

3 ngày 2 đêm

4,760,000 đ

3,480,000 đ

Chi tiết

3. Hải sản

Là một thành phố biển, Đà Nẵng sẽ vỗ béo bạn bởi cả một thế giới ẩm thực biển vô cùng phong phú và hấp dẫn. Chính nhờ nguồn cung dồi dào nên tại “thành phố đáng sống nhất Việt Nam” có đến hàng trăm cửa hàng chuyên đồ hải sản lớn nhỏ, góp một phần không nhỏ vào sự đa dạng của ẩm thực Đà Nẵng. Mỗi quán ăn đều có một cách chế biến riêng song vẫn giữ được vị tươi ngon và chất dinh dưỡng trong hải sản. Từ tôm, cua, cá, ghẹ… cho đến những của ngon vật lạ như tôm hùm, cầu gai, hải sâm… đều sẽ được tìm thấy ở Đà Nẵng thôi. Đặc biệt, hải sản Đà Nẵng lại khá rẻ nên cứ việc ăn để trở nên xinh đẹp nhé.

Ốc hút (Ảnh: thuydung237)

Cầu gai (Ảnh: hanhuyen1512)

Hàu nướng mỡ hành (Ảnh: huyku93)

Một số địa chỉ chuyên đồ hải sản ngon: 

Cua biển quán – Lô 10, Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng

Hưng Phát – 91 Đường 3 Tháng 2, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Trung Gia Seafood – 64 Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng

Lâm Làng Chài – Lô 7 Hoàng Sa – Lê Đức Thọ, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng

Hải sản Hồ Xanh – 83 Tản Đà, Quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng

4. Chè xoa xoa hạt lựu

Đây là một món ăn đặc sản Đà Nẵng được các thế hệ người dân nơi đây vô cùng ưa thích. Cái tên ngồ ngộ này bắt nguồn từ một loại thảo mộc có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, trước đây thường được dùng làm bài thuốc dân gian và giờ đây đã trở thành “nhân vật chính” trong một thức quà quá đỗi đặc sắc của người Đà Thành. Một cốc chè có thạch xoa xoa, hạt lựu, đỗ xanh, nước dừa, bỏ thêm chút đá là đã hoàn thành siêu phẩm chống nóng cho mùa Hè rồi.

Chè xoa xoa hạt lựu (Ảnh: ST)

Những quán chè quen thuộc của người Đà Nẵng (Ảnh: ST)

Rất thích hợp với những tín đồ hảo ngọt (Ảnh: zing.vn)

Địa chỉ: Chè xoa xoa hạt lựu có mặt ở rất nhiều nơi trên đất Đà Nẵng nhưng nổi tiếng nhất vẫn phải kể đến chợ Cồn. Ngoài ra bạn còn có thể tìm thấy món chè này ở một số quán trên đường Trần Bình Trọng

Giá: Từ 5.000đ/ly

Thanh Tâm